Η δίαιτα Maggi είναι μια δίαιτα πρωτεΐνης. Η «ιδιοκτήτρια» του πιστεύεται ότι είναι η Μάργκαρετ Θάτσερ, για την οποία αναπτύχθηκε από τους καλύτερους διατροφολόγους στις ΗΠΑ. Σύμφωνα με την ίδια την «Iron Lady», αυτή η δίαιτα ήταν που τη βοήθησε να διατηρήσει τη σιλουέτα της σε τέλεια φόρμα για πολλά χρόνια, εξ ου και το όνομα της δίαιτας: το συντομευμένο όνομα Margaret.
Φυσικά, η διατροφή άλλαξε με την πάροδο του χρόνου καθώς έγιναν διαθέσιμα πολλά προϊόντα που δεν ήταν διαθέσιμα στον απλό άνθρωπο κατά τη νεότητα της βαρόνης. Η πιο σημαντική προϋπόθεση για επιτυχημένη απώλεια βάρους με το Maggi είναι η αυστηρή τήρηση του μενού: μπορείτε να αποκλείσετε ένα ή άλλο προϊόν από αυτό, αλλά δεν μπορείτε να το αλλάξετε.
Αυτή η δίαιτα ονομάζεται επίσης «δίαιτα αυγών» επειδή οι άνθρωποι που την ακολουθούν τρώνε πολλά αυγά, αλλά περιέχει επίσης αρκετές άλλες πρωτεϊνούχες τροφές. Η ίδια η Θάτσερ είπε ότι τρώει περίπου τριάντα αυγά κοτόπουλου την εβδομάδα. Κατά τη γνώμη μου, αυτά είναι πολλά, οπότε δεν θα φτάσουμε στα άκρα και θα ισορροπήσουμε το μενού ώστε κανένα από τα προτεινόμενα προϊόντα να μην προκαλεί αηδία.
Η αποτελεσματικότητά του έγκειται στην «αγχωτική» μείωση των υδατανθράκων, στην οποία όμως δεν χρειάζεται να λιμοκτονούμε, αφού είναι ευχάριστο να τρώμε φρούτα, κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ένα άλλο μυστικό της δίαιτας που περιγράφεται είναι ότι τα γεύματα προετοιμάζονται ακριβώς την ίδια ώρα κάθε μέραΔεν έχει σημασία αν είναι Σαββατοκύριακο ή καθημερινή. Εάν κάθεστε για πρωινό πέντε ημέρες την εβδομάδα, ας πούμε στις 9 π.μ., μείνετε σε αυτό τις υπόλοιπες ημέρες. Η ποσότητα που καταναλώθηκε αντιστοιχεί ακριβώς στην ποσότητα που αναγράφεται στο μενού. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο εδώ: χωρίς μέτρηση θερμίδων, χωρίς απεργία πείνας. Αλλά η αποφασιστικότητα και η επιμονή δεν είναι περιττές εδώ.
Αντενδείξεις στη δίαιτα Maggi
- Γαστρεντερικές παθήσεις.
- Πίεση πολύ χαμηλή ή πολύ υψηλή.
- Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θηλάζουσες μητέρες.
- Για τους πάσχοντες από αλλεργίες, υπό τον όρο ότι το αλλεργιογόνο περιέχεται σε ένα από τα συνιστώμενα προϊόντα: είτε πρόκειται για αυγά, εσπεριδοειδή ή πρωτεΐνη αγελάδας.
Εάν εμφανιστεί «αποτυχία», θα πρέπει να ξεκινήσετε ξανά τη δίαιτα.
Όπως με κάθε άλλη δίαιτα, σας συνιστώ να ασκηθείτε στο γυμναστήριο και να κάνετε μεγάλες βόλτες και να πίνετε πολύ νερό: αυτό είναι απαραίτητο για να διατηρήσετε τους μύες σας σε φόρμα, να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας και στη συνέχεια όχι μόνο θα απαλλαγείτε από το λίπος που σας ενοχλεί, αλλά θα γίνετε και κάτοχος μιας αθλητικής σιλουέτας και ισχυρής ανοσίας.
Το αρχικό σας βάρος παίζει μεγάλο ρόλο: όσο περισσότερα περιττά κιλά έχετε, τόσο περισσότερα θα χάνετε κάθε εβδομάδα. Και αντίστροφα: αν θέλετε να χάσετε περίπου 5 κιλά, θα χρειαστούν περίπου δύο με τρεις εβδομάδες, αλλά η απώλεια βάρους δεν θα είναι δραστική και επικίνδυνη για την υγεία σας και χάρη στη σταδιακή μείωση και την τακτική άσκηση, δεν θα μείνει κανένα «έξτρα» δέρμα, το οποίο μερικές φορές φαίνεται ακόμη πιο αντιαισθητικό από το υπερβολικό λίπος.
Σύμφωνα με κριτικές ανθρώπων που επέμειναν μέχρι το τέλος του Maggi, σε ένα μήνα (με υψηλό αρχικό βάρος) μπορείτε να απαλλαγείτε από δεκαπέντε και ακόμη και είκοσι κιλά. Δεδομένου ότι αυτή θεωρείται μια πολύ σημαντική απώλεια βάρους, σας συμβουλεύω να ακολουθείτε τη δίαιτα, για παράδειγμα, μία φορά το χρόνο για να χάσετε βάρος μέχρι το καλοκαίρι. Μια ικανή "έξοδος" από οποιαδήποτε δίαιτα είναι επίσης πολύ σημαντική: εάν μετά από λίγο επιστρέψετε στον προηγούμενο καθιστικό τρόπο ζωής και την κακή διατροφή, τα κιλά σας θα επιστρέψουν και θα "φέρουν φίλους". Εάν τηρείτε μερικούς απλούς «κανόνες εξόδου», το βάρος όχι μόνο δεν θα επιστρέψει, αλλά και θα μειωθεί κάπως.
Λοιπόν, η διέξοδος από τη δίαιτα Maggi:
- Μία από τις επιλογές, ο καλύτερος, πιο αποτελεσματικός και σωστός τρόπος είναι η άμεση μετάβαση στη σωστή διατροφή. Συμμόρφωση με όλους τους κανόνες και κανονισμούς. Τότε μπορείτε να ξεχάσετε το περιττό βάρος για πάντα.
- Δεύτερη επιλογή - Αυτό περιλαμβάνει τη συνέχιση της κατανάλωσης των τροφών που φάγατε κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Ένα ή περισσότερα - δεν έχει σημασία. Για παράδειγμα, μπορείτε ακόμα να φάτε γκρέιπφρουτ, μανταρίνια και τυρί κότατζ. Εντάξτε τα στη διατροφή σας για τουλάχιστον μερικές ακόμη εβδομάδες και το βάρος σας θα παραμείνει στα ίδια επίπεδα.
- Και η τρίτη επιλογή: Ξεκινήστε μια δίαιτα απώλειας βάρους.Μείον 60«Αλλά για το επόμενο δεκαπενθήμερο μετά τον μαραθώνιο απώλειας βάρους, πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη γλυκών και πρόχειρων φαγητών.
Θέλω να σας υπενθυμίσω ότι το αλκοόλ είναι, φυσικά, απαραίτητο αποκλείστε εντελώς.
Αυτή η δίαιτα ταξινομείται ως «χημική»: ένας συγκεκριμένος συνδυασμός τροφών προκαλεί το σχηματισμό χημικών διεργασιών στο σώμα που καίνε ενεργά το υπάρχον λίπος.
Εξαιρούμε εντελώς όλα τα αρτοσκευάσματα, τα ζυμαρικά, τα δημητριακά και τις πατάτες από το μενού - αυτοί είναι υδατάνθρακες, εμποδίζουν το σώμα να αρχίσει να καίει λίπος. Φυσικά, αποκλείουμε το λιπαρό κρέας.
Παρακάτω παρουσιάζω ένα μηνιαίο μενού που συντάσσεται με βάση την προσωπική εμπειρία. Σε 28 μέρες έχασα 9 κιλά, παρόλο που δεν είμαι υπέρβαρη. Αγοράστε μια ζυγαριά κουζίνας και επιμείνετε στο βάρος του έτοιμου πιάτου που σας υποδεικνύω. Εάν το βάρος δεν αναφέρεται στο μενού, το φαγητό μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Μενού δίαιτας Maggi για 4 εβδομάδες
Το πρώτο δεκαπενθήμερο παίρνουμε πρωινό με λίγα βραστά αυγά και μισό μεγάλο εσπεριδοειδές.
Εβδομάδα πρώτη.
Ημέρα 1.
Μεσημεριανό: φρούτα που αναφέρονται παρακάτω.
Βραδινό: τηγανητό, βραστό, ψημένο λευκό κρέας, 250 γρ.
Ημέρα 2.
Μεσημεριανό: λευκό κρέας σε οποιαδήποτε μορφή, 200 γραμμάρια.
Βραδινό: απλή σαλάτα: αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, φύλλα μαρουλιού, συνολικά 150 γραμμάρια. Γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι, κράκερ, λίγα αυγά.
Ημέρα 3.
Μεσημεριανό: ένα κράκερ, όχι πολύ λιπαρό τυρί, λίγες ντομάτες, πράσινα φύλλα μαρουλιού.
Βραδινό: Κρέας παρασκευασμένο της αρεσκείας σας, 250 γρ.
Ημέρα 4.
Μεσημεριανό: αποτελείται από φρούτα.
Δείπνο: σαλάτα με αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, μόνο 150 γραμμάρια.
Φιλέτο πουλερικών σε οποιοδήποτε σχήμα, 250 γρ.
Ημέρα 5.
Μεσημεριανό: το πολύ 2 βραστά αυγά, λαχανικά μαγειρεμένα σε νερό, για παράδειγμα αρακά (μπορείτε να τα κάνετε πουρέ), πράσινα φασόλια, κολοκύθα, καρότα. Μόνο 250 γραμμάρια.
Βραδινό: βραστό ψάρι, 250 γρ. Η σαλάτα είναι ίδια με τις προηγούμενες μέρες, σήμερα είναι 150 γραμμάρια. Πόμελο.
Ημέρα 6.
Μεσημεριανό: φρούτα. Ό,τι θέλετε.
Βραδινό: κρέας στον ατμό, 200 γραμμάρια. Μια ροζ ντομάτα.
Ημέρα 7.
Μεσημεριανό: Κρέας διαίτης, 250 γραμμάρια, με βραστά λαχανικά, από τα οποία μπορείτε να φάτε μόνο 150 γραμμάρια. Μέτριο γκρέιπφρουτ.
Βραδινό: βραστά ή βραστά καρότα, κολοκυθάκια, αρακάς. 150 γραμμάρια.
Εβδομάδα δύο.
Ημέρα 1.
Μεσημεριανό: Κρέας, μαγειρεμένο κατά βούληση, 250 γρ. Ακόμα η ίδια σαλάτα, 200 γρ.
Δείπνο: δύο βραστά αυγά, ένα γκρέιπφρουτ.
Ημέρα 2.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου, 200 γραμμάρια σαλάτα αγγούρι, ντομάτα και πιπεριά.
Δείπνο: δύο βραστά αυγά, ένα γκρέιπφρουτ.
Ημέρα 3.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια ψημένο κρέας, μία ντομάτα.
Δείπνο: δύο βραστά αυγά, ένα γκρέιπφρουτ.
Ημέρα 4.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά, 150 γραμμάρια βραστά λαχανικά.
Βραδινό: δύο βραστά αυγά, πορτοκάλι.
Ημέρα 5.
Μεσημεριανό: βραστά ή τηγανητά θαλασσινά (ψάρια, καλαμάρια, γαρίδες) 200 γρ.
Βραδινό: δύο βραστά αυγά, ντομάτα.
Ημέρα 6.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό ή ψημένο κρέας (καλύτερα μοσχάρι), φύλλα μαρουλιού.
Βραδινό: Φρούτα (μπορείτε να φάτε όσο θέλετε και ό,τι θέλετε, εκτός από αυτά που απαγορεύονται αυστηρά σε αυτή τη δίαιτα. Θα σας δώσω μια λίστα με απαγορευμένα φρούτα και λαχανικά παρακάτω μαζί με συνταγές)
Ημέρα 7.
Μεσημεριανό: οποιοδήποτε κομμάτι κοτόπουλο με οποιοδήποτε τρόπο μαγειρέματος, 250 γραμμάρια. Δύο ντομάτες, ένα πορτοκάλι.
Βραδινό: ένα μεγάλο εσπεριδοειδές, βραστό κρέας 150 γραμμάρια, αρακά βραστό 50 γραμμάρια.
Εβδομάδα τρίτη.
Αυτή την εβδομάδα παρουσιάζουμε περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Θα τα τρώμε σε τακτά χρονικά διαστήματα όλη την ημέρα.
Ημέρα 1.
Φρούτα σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Ημέρα 2.
λαχανικά. Όσο και να θέλεις, δεν χρειάζεται να νικήσεις την πείνα. Αν ήθελες να φας ένα κιλό μήλα, τα έφαγες. Λαχανικά μαγειρεμένα ή σε σαλάτες.
Ημέρα 3.
λαχανικά και φρούτα. Σαλάτες, μαγειρευτά, ότι θέλετε.
Ημέρα 4.
Σαλάτα «Βιταμίνη» (λάχανο, αγγούρι, καρότα), 250 γραμμάρια βραστό λευκό κρέας κοτόπουλου. Μαγειρέψτε τα λαχανικά.
Ημέρα 5.
250 γραμμάρια ψημένα ψάρια, 150 γραμμάρια μαγειρεμένα λαχανικά.
Ημέρα 6.
Τρώμε γκρέιπφρουτ και μήλα όλη μέρα.
Ημέρα 7.
Μόνο ένα φρούτο. Αλλά σε απεριόριστες ποσότητες.
Εβδομάδα τέταρτη.
Την τελευταία εβδομάδα τρώμε όποτε θέλετε και στην ποσότητα που εσείς προσωπικά χρειάζεστε. Ωστόσο, τηρούμε αυστηρά τους τύπους τροφών που πρέπει να τρώτε μια δεδομένη ημέρα. Δεν πρέπει να αντικαθιστάτε τρόφιμα κατά την κρίση σας, ακόμη και με παρόμοια.
Ημέρα 1.
200 γραμμάρια μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου, 600 γραμμάρια σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα, γκρέιπφρουτ ή γκρέιπφρουτ, μικρό κράκερ.
Ημέρα 2.
200 γραμμάρια κρέας μαγειρεμένο σε αλατόνερο, κράκερ, ένα φρούτο αν θέλετε, σαλάτα αποτελούμενη από αγγούρια και ντομάτες 600 γραμμάρια.
Ημέρα 3.
Σαλάτα: αγγούρια και ντομάτες, σήμερα 300 γραμμάρια. Ένα εσπεριδοειδή, κράκερ, 150 γραμμάρια βραστά λαχανικά, 150 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
Ημέρα 4.
Ένα μεγάλο στήθος κοτόπουλου, σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα: 150 γραμμάρια, ένα εσπεριδοειδές.
Ημέρα 5.
Δύο ντομάτες, φύλλα iceberg, ένα εσπεριδοειδές και φυσικά αυγά.
Ημέρα 6.
300 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου, περίπου εκατό γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, ένα κράκερ, ένα αγγούρι, 200 ml κεφίρ 0,1%, ένα εσπεριδοειδές.
Ημέρα 7.
200 γραμμάρια ψάρια, αλλά όχι λιπαρά. Παρασκευάζεται σύμφωνα με τις επιθυμίες σας. Ήδη μια γνώριμη σαλάτα: αγγούρια και ντομάτες, μόνο 300 γραμμάρια, ένα κράκερ, ένα εσπεριδοειδές.
Παραπάνω μιλήσαμε για την εγκατάλειψη της δίαιτας, τώρα με περισσότερες λεπτομέρειες για τις αποχρώσεις του μαγειρέματος: αλάτι και άλλα φυσικά μπαχαρικά, κρεμμύδια και σκόρδο μπορούν να προστεθούν στα πιάτα. Όλες οι σαλάτες δεν είναι ντυμένες με τίποτα. Μαγειρεύουμε όλα τα ζεστά πιάτα χωρίς λάδια ή άλλα λίπη. Τα προϊόντα μπορούν να μαγειρευτούν σε λουτρό νερού, έτσι ώστε να διατηρούν τέλεια τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
Τα επιτρεπόμενα λαχανικά περιλαμβάνουν: Κολοκυθάκια, καρότα, αγγούρια, ντομάτες, φασόλια, αρακάς, μελιτζάνες. Χωρίς πατάτες ή καλαμπόκι!
φρούτα: τα πάντα εκτός από μπανάνες, σταφύλια, μάνγκο, αποξηραμένα φρούτα. Βασιζόμαστε στα εσπεριδοειδή.
Επιπλέον, πρέπει να αποφύγετε εντελώς το χυλό και τα ζυμαρικά.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι δεν μπορείτε να πίνετε νερό ή τσάι ενώ τρώτε. Αυτό πρέπει να γίνεται μεταξύ των γευμάτων, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, μελιού ή άλλων γλυκών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υποκατάστατο ζάχαρης.
Συνταγές δίαιτας
Ψάρι στο φούρνο στο φούρνο είναι μια εξαιρετική επιλογή μαγειρέματος για όποιον κάνει δίαιτα, ειδικά μια δίαιτα πρωτεΐνης. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το ξεφλουδίσετε, να το πλύνετε, να το αλατίσετε και να το τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο. Ψήστε για σαράντα λεπτά με μία ώρα ανάλογα με το μέγεθος του ψαριού σας. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού.
Στήθος κοτόπουλου Το μαγείρεμα είναι ακόμα πιο γρήγορο και πιο εύκολο: χτυπήστε καλά με ένα σφυρί και τηγανίστε σε στεγνό τηγάνι για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.
λαχανικά μπορεί να μαγειρευτεί μόνο σε νερό. Επίσης, επιλέξτε μόνο ένα είδος για κάθε γεύμα. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κύβους, προσθέτουμε αλάτι και λίγο πιπέρι και τα βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη ποικιλία στη γεύση με φρέσκα βότανα.
Φρουτοσαλάτα Αφήστε μας να σας περιποιηθούμε τις μέρες που δεν αναφέρεται ρητά ότι μπορείτε να φάτε μόνο εσπεριδοειδή: κόψτε ένα αχλάδι, ένα μήλο σε κύβους, χωρίστε ένα μανταρίνι σε φέτες, την εποχή είναι καλό να προσθέσετε ένα πεπόνι, καρυκεύστε τα πάντα με χυμό λεμονιού.
κρέας Είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε αν είναι μοσχάρι. Και ψήνετε αν είναι χοιρινό. Δεδομένου ότι το βοδινό κρέας είναι σκληρό και ξηρό και το χοιρινό, ακόμη και τα άπαχα μέρη του, είναι πιο μαλακό. Τρίψτε τη χοιρινή μπριζόλα με ένα μείγμα αλατοπίπερου και τηγανίστε τη σε τηγάνι χωρίς λάδι. Ή ψήνετε σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο.
Η δίαιτα είναι πολύ αποτελεσματική, απλά πρέπει να θέλεις να γίνεις αδυνατισμένη και να ακολουθείς αυστηρά τους κανόνες.
Η δίαιτα Maggi – για άλλη μια φορά για την έξοδο από τη δίαιτα
Πώς μπορώ να αποθηκεύσω τα αποτελέσματα; Απλά πρέπει να ολοκληρώσετε σωστά τη δίαιτα Maggi. Μπορείτε να τηρήσετε τα ακόλουθα σημεία και θα απολαύσετε τα αποτελέσματά σας για πολύ καιρό:
- Μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί με τις τροφές με πολλές θερμίδες. καλό είναι να τρώτε λιγότερο από αυτά.
- Εντάξτε σιγά σιγά στη διατροφή σας τα τρόφιμα που σας αρέσουν.
- Τις πρώτες 1-2 εβδομάδες μετά τη δίαιτα, προσπαθήστε να τρώτε τις ίδιες τροφές που φάγατε στη δίαιτα Maggi.
- Επίσης, αποφύγετε τα γλυκά, λιπαρά, αλευρώδη και πικάντικα φαγητά για 1-2 εβδομάδες μετά τη δίαιτα.
- Πίνετε νερό στις ίδιες ποσότητες όπως κατά τη δίαιτα Maggi.
- Προσπαθήστε να μην τρώτε τρεις έως τέσσερις ώρες πριν τον ύπνο.
- Εάν είναι δυνατόν, κάντε σωματική δραστηριότητα και βόλτες στον καθαρό αέρα.